Kiến thức

Cập nhật 2023: Trứng gà bao nhiêu calo? Ăn trứng gà nhiều có tốt không?

th-kimdong-tamky-quangnam.edu.vn gửi tới các bạn bài viết Trứng gà bao nhiêu calo? Ăn trứng gà nhiều có tốt không?. Hi vọng sẽ hữu ích cho các bạn.

Trứng là một loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người. Tuy nhiên, nếu bạn đang muốn ăn kiêng hoặc quan tâm đến lượng calo cơ thể cần, chắc chắn bạn sẽ quan tâm đến hàm lượng calo của trứng. Ăn quá nhiều trứng có làm bạn béo không? Hãy cùng blog Tiki tìm hiểu ngay sau bài viết dưới đây nhé!

>>> Xem thêm:

Calo trong trứng

Trứng là một trong những thực phẩm giảm cân bổ dưỡng và phổ biến nhất trên thế giới. Trứng chứa nhiều chất dinh dưỡng, bao gồm protein, chất béo, vitamin và khoáng chất. Lượng calo sẽ khác nhau tùy thuộc vào kích cỡ của trứng, phương pháp nấu và các thành phần khác được ăn kèm với trứng, chẳng hạn như bơ, pho mát hoặc gia vị.

theo kích thước trứng

Hàm lượng calo trong trứng dao động tùy thuộc vào kích thước của quả trứng. Thông thường, một quả trứng vừa chứa khoảng 78 calo. Tuy nhiên, những quả trứng lớn hơn chứa nhiều calo hơn, trong khi những quả trứng nhỏ hơn chứa ít calo hơn. Theo USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), lượng calo cho các kích cỡ trứng phổ biến như sau:

  • Trứng lớn (XL): khoảng 90 calo
  • Trứng vừa (M): khoảng 78 calo
  • (Những) quả trứng nhỏ: khoảng 54 calo

Ngoài kích thước, phương pháp nấu ăn và các thành phần khác ăn kèm với trứng, chẳng hạn như bơ, pho mát hoặc gia vị, cũng có thể ảnh hưởng đến lượng calo trong trứng. Vì vậy, để kiểm soát lượng calo trong khẩu phần ăn, trứng nên được sử dụng hợp lý, có thể tham khảo lời khuyên dinh dưỡng từ các chuyên gia.

>> Xem Thêm: Khoai Lang Chứa Bao Nhiêu Calo?Cách ăn khoai lang giảm cân

Lượng calo tăng dần theo kích thước trứng
Độ nóng tăng dần theo kích thước của trứng (nguồn: mạng)

bằng cách chế biến

Lượng calo trong trứng sẽ khác nhau tùy thuộc vào cách chế biến trứng. Dưới đây là một số cách phổ biến để chuẩn bị trứng và lượng calo cho mỗi công thức:

  • Trứng luộc: Một quả trứng luộc (khoảng 50 gram) chứa khoảng 78 calo.
  • Trứng rán: Một quả trứng rán (khoảng 46 gam) chứa khoảng 90 calo.
  • Trứng tráng: Một món trứng tráng (khoảng 61 gam) chứa khoảng 90 calo.
  • Trứng nhồi: Một quả trứng nhồi (khoảng 50 gam) có thêm nhân có khoảng 100-150 calo, tùy thuộc vào nhân.
  • Trứng đánh: Một quả trứng đánh (khoảng 30g) chứa khoảng 16 calo, tuy nhiên, lượng calo tăng lên đáng kể khi trộn với đường, sữa hoặc bơ.

Các thành phần chứa trong trứng trong món ăn cũng có thể ảnh hưởng đến hàm lượng calo của món ăn. Để giảm nhiệt khi xử lý trứng, hãy nấu trứng bằng cách luộc hoặc nướng, sử dụng nguyên liệu ít calo và không sử dụng quá nhiều chất béo khi nấu.

>>> Xem Thêm: Bánh Trứng Bao Nhiêu Calo?Cách ăn bánh mì trứng không sợ béo

Trứng có bao nhiêu calo theo từng cách chế biến?
Trứng có bao nhiêu calo theo từng cách chế biến (Nguồn: Internet)

Thành phần dinh dưỡng của trứng

Trứng là nguồn thực phẩm dồi dào có hàm lượng chất dinh dưỡng cao. Một quả trứng cỡ trung bình (khoảng 50 gram) chứa các chất dinh dưỡng sau:

  • Chất đạm: 6 gam
  • Chất béo: 5 gam
  • Chất béo bão hòa: 1,6g
  • Chất béo không bão hòa: 2,7 gam
  • Cholesteron: 186 mg
  • Carbohydrate: 0,6 gam
  • Vitamin B2 (riboflavin): 0,25 mg
  • Vitamin B12 (cobalamin): 0,6mcg
  • Vitamin D: 41IU
  • Canxi: 28 mg
  • Sắt: 0,9 mg
  • Kali: 63 mg
  • Magiê: 6 mg
  • Phốt pho: 99mg
  • Kẽm: 0,6 mg

Các chất dinh dưỡng trong trứng rất quan trọng và cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể con người và duy trì sức khỏe. Protein trong trứng là nguồn cung cấp protein chất lượng cao giúp xây dựng và sửa chữa các mô, tế bào và mô cơ. Chất béo trong trứng cũng rất cần thiết cho cơ thể, tuy nhiên nên ăn với lượng vừa phải để tránh tăng cân và ảnh hưởng đến sức khỏe. Ngoài ra, trứng còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường chức năng thị giác và sự phát triển của xương và răng.

>>> Xem thêm: Tham khảo thực đơn giảm cân khoa học trong 7 ngày

Thành phần dinh dưỡng của trứng
Thành phần dinh dưỡng của trứng (nguồn: Internet)

Lưu ý khi ăn trứng

Trứng là nguồn dinh dưỡng quan trọng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên, khi ăn trứng bạn cần lưu ý một số điều sau:

  • Trứng nên được nấu chín kỹ: Trứng chín quá hoặc chưa chín đều có hại cho sức khỏe của bạn. Trứng cần được chế biến đúng cách để đảm bảo an toàn thực phẩm và giữ được chất dinh dưỡng.
  • Chọn trứng chất lượng tốt: Khi mua trứng nên chọn trứng có vỏ nhẵn, không bị vỡ, không bẩn, không có màu lạ. Nếu có bất kỳ nghi ngờ nào về chất lượng của trứng, nên từ chối mua hàng và tìm kiếm các nguồn cung cấp khác.
  • Kiểm soát việc tiêu thụ trứng: Trứng là nguồn dinh dưỡng tốt nhưng ăn quá nhiều trứng một lúc có thể gây tác dụng phụ, đặc biệt với những người có vấn đề về sức khỏe như bệnh tim, tiểu đường, huyết áp cao.
  • Ăn trứng với các thực phẩm khác: Để thúc đẩy quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng, nên ăn trứng với các thực phẩm khác như rau, trái cây và ngũ cốc.
  • Tránh trứng sống hoặc nấu chưa chín: Trứng sống hoặc nấu chưa chín có thể chứa vi khuẩn gây bệnh, chẳng hạn như salmonella, có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.
  • Không ăn quá nhiều trứng mỗi ngày: Không nên ăn quá nhiều trứng mỗi ngày, số lượng trứng ăn mỗi ngày tùy thuộc vào nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể và tình trạng sức khỏe.

>>> Xem thêm:

Lưu ý khi ăn trứng
Lưu ý khi ăn trứng (nguồn: Internet)

Câu hỏi về trứng

Có bao nhiêu calo trong một lòng đỏ trứng?

Lòng đỏ trứng có nhiều calo hơn lòng trắng trứng vì chúng chứa nhiều chất béo hơn. Trung bình, một quả trứng lớn chứa khoảng 55-60 calo từ lòng đỏ và 17-20 calo từ lòng trắng. Vì vậy, nếu bạn chỉ ăn lòng đỏ thì lượng calo sẽ cao hơn nhiều so với việc bạn ăn cả quả trứng. Tuy nhiên, lòng đỏ trứng cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein, vitamin và khoáng chất. Do đó, nó vẫn là một chất dinh dưỡng quan trọng trong chế độ ăn uống của bạn.

>>> Xem thêm: Ăn Trứng Có Béo Không?Cách ăn trứng giảm cân, vấn đề cần chú ý

Có bao nhiêu calo trong một lòng đỏ trứng?
Lòng đỏ trứng gà bao nhiêu calo (nguồn: Internet)

Có bao nhiêu protein trong 1 quả trứng?

Một quả trứng lớn (khoảng 50 gam) thường chứa khoảng 6-7 gam protein. Tuy nhiên, lượng protein trong trứng cũng phụ thuộc vào kích cỡ của quả trứng. Trứng nhỏ hơn thường chứa ít protein hơn, trong khi trứng lớn hơn thường chứa nhiều protein hơn. Protein trong trứng là nguồn cung cấp protein rất tốt cho cơ thể, giúp cơ thể phát triển và sửa chữa các tế bào. Thêm vào đó, protein giúp duy trì lượng đường trong máu khỏe mạnh và cân bằng.

>>> Xem thêm:

100 gam trứng chứa khoảng 13 gam protein
100gr trứng gà chứa khoảng 13gr protein (nguồn: Internet)

Ăn nhiều trứng có tốt không?

Ăn trứng hợp lý và đúng cách có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trứng là nguồn dinh dưỡng dồi dào, cung cấp protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, ăn trứng với số lượng lớn cũng có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe nếu ăn không đúng cách hoặc ăn quá nhiều.

Trứng có chứa cholesterol, ăn quá nhiều trứng sẽ làm tăng lượng cholesterol trong máu, có hại cho tim mạch. Theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới, lượng cholesterol hàng ngày đối với người trưởng thành không được vượt quá 300 mg. Một quả trứng lớn chứa khoảng 186 mg cholesterol, vì vậy nên hạn chế ăn quá nhiều trứng.

Ngoài ra, nếu ăn trứng cùng với thức ăn nhiều dầu mỡ, nhiều đường, nhiều muối sẽ gây ra các vấn đề về sức khỏe như béo phì, cao huyết áp, tiểu đường.

Tóm lại, lượng trứng ăn vào nên được điều chỉnh tùy theo nhu cầu dinh dưỡng, tình trạng sức khỏe, tuổi tác, mức độ hoạt động và lối sống hàng ngày của mỗi người. Nên ăn trứng cùng với chế độ ăn hợp lý, đa dạng để cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu giúp duy trì sức khỏe tối ưu.

>>> Xem thêm:

Ăn nhiều trứng có tốt không?
Ăn nhiều trứng có tốt không? (Nguồn: Internet)

Ăn trứng sống có tốt không?

Ăn trứng sống hoặc nấu chưa chín có hại cho sức khỏe của bạn. Trứng sống có thể chứa vi khuẩn gây bệnh như Salmonella, E. coli, Campylobacter và Listeria. Nếu ăn trứng sống, vi khuẩn này có thể gây ra các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy, buồn nôn và nôn. Trong một số trường hợp nghiêm trọng, nó có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, chẳng hạn như nhiễm trùng máu hoặc viêm màng não.

Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe, trứng nên được nấu chín hoàn toàn trước khi ăn. Nếu muốn ăn trứng sống, bạn nên dùng trứng tươi và đảm bảo rằng chúng đã được nấu chín kỹ, hoặc dùng trứng đã qua xử lý nhiệt để giảm nguy cơ.

>>> Xem thêm:

Ăn trứng sống có tốt không?
Ăn trứng sống có tốt không (nguồn: Internet)

Nói tóm lại, trứng là một nguồn dinh dưỡng phong phú và có lượng calo khá cao. Để giảm lượng calo và tận dụng tối đa trứng, bạn có thể chế biến trứng bằng cách nấu chín, hấp hoặc nướng thay vì chiên. Trong thời gian chờ đợi, bạn nên ăn kèm trứng với rau củ, thực phẩm giàu chất xơ và uống đủ nước để hỗ trợ quá trình tiêu hóa và giảm thiểu nguy cơ tăng cân. Mong rằng qua những chia sẻ của Tiki đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc trứng gà bao nhiêu calo và những lưu ý khi ăn trứng đúng cách để không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Hiện tại Tiki đã ra mắt hình thức mua sắm trực tuyến với Tiki Ngon. Tại đây, bạn sẽ mua được các loại rau củ quả tươi ngon, chất lượng với giá cực ưu đãi, mua sắm thỏa thích, tiết kiệm thời gian không phải đi chợ. Đội ngũ giao hàng của Tiki sẽ nhanh chóng giao hàng cho bạn trong vòng 2 tiếng, chỉ cần một cú chạm tại nhà là bạn đã có ngay cho mình những món ăn tươi ngon sạch sẽ để trổ tài cùng gia đình rồi!

Related Posts

Cập nhật 2023: Rửa mặt bằng nước muối sinh lý có tác dụng gì? 

th-kimdong-tamky-quangnam.edu.vn gửi tới các bạn bài viết Rửa mặt bằng nước muối sinh lý có tác dụng gì? . Hi vọng sẽ hữu ích cho các bạn. Nước muối…

Cập nhật 2023: Serum dưỡng trắng da là gì? Top 15 serum dưỡng trắng da hiệu quả cho các nàng

th-kimdong-tamky-quangnam.edu.vn gửi tới các bạn bài viết Serum dưỡng trắng da là gì? Top 15 serum dưỡng trắng da hiệu quả cho các nàng. Hi vọng sẽ hữu…

Cập nhật 2023: Top 20 serum chống lão hoá cho tuổi 25, 30, 40, 50 tốt nhất 

th-kimdong-tamky-quangnam.edu.vn gửi tới các bạn bài viết Top 20 serum chống lão hoá cho tuổi 25, 30, 40, 50 tốt nhất . Hi vọng sẽ hữu ích cho các…

Cập nhật 2023: 16 Cách giảm mỡ đùi hiệu quả tại nhà, an toàn, nhanh chóng

th-kimdong-tamky-quangnam.edu.vn gửi tới các bạn bài viết 16 Cách giảm mỡ đùi hiệu quả tại nhà, an toàn, nhanh chóng. Hi vọng sẽ hữu ích cho các bạn….

Cập nhật 2023: TOP 6 loại dầu gội thảo dược phổ biến nhất hiện nay

th-kimdong-tamky-quangnam.edu.vn gửi tới các bạn bài viết TOP 6 loại dầu gội thảo dược phổ biến nhất hiện nay. Hi vọng sẽ hữu ích cho các bạn. Trong…

Cập nhật 2023: Màu Nail Cho Da Ngăm Đen Đẹp, Ấn Tượng Năm 2023

th-kimdong-tamky-quangnam.edu.vn gửi tới các bạn bài viết Màu Nail Cho Da Ngăm Đen Đẹp, Ấn Tượng Năm 2023. Hi vọng sẽ hữu ích cho các bạn. Hiện nay,…